الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تابعنا على فيس بوك تابعنا على تويتر
أهلا وسهلا بك في منتدى قرية بني حميل التابعة لمحافظة سوهاج ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات
يمكنك زيارة صفحة التعليمات
بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا نسيت كلمة السر اضغط هنا




زائر الرجاء الانتباه إلى ان المتصفح الاكسبلورر يسبب مشاكل كثيرة في تصفح المنتدى ومنها مشكلة البُطء الشديد في التصفح
 
لذا انصحك باستخدام المتصفح الفايرفوكس حيث انه الافضل واسرع متصفح على الاطلاق , لتحميل المتصفح اضغط هنـــــا





العضو المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز



ابو منار
ايمن التمن
أعلام من بني حميل
المنتدى الإسلامي
 نُرحب بالعضو(ة) الجديد(ة) ( sarafathy ) وندعوة  للضغط هُنا 
المواضيع الأخيرة
مسطح البا بافضل سعر 01110060597  أمس في 6:33 pm من طرف rona ronaa         معرض مطابخ 01117172647  أمس في 6:30 pm من طرف samahhany         مطابخ السعودية – مطابخ مصر ( للاتصال 01207565655 )   أمس في 6:06 pm من طرف nadia nadia         مسطح بلت ان غاز بافضل سعر 01013843894  أمس في 6:04 pm من طرف rona ronaa         شركة مطابخ 01117172647  أمس في 5:57 pm من طرف samahhany         شركة ديكور وتشطيبات ( شركه عقاري للتنميه واداره المشروعات) 01020115116  أمس في 5:47 pm من طرف sarafathy         شركة ديكور وتشطيبات ( شركه عقاري للتنميه واداره المشروعات) 01020115116  أمس في 5:45 pm من طرف sarafathy         مسطح سيراميك بافضل سعر 01110060597  أمس في 5:41 pm من طرف rona ronaa         شركة اجهزة مطابخ تقدم افضل الاسعار 01110060597  أمس في 5:14 pm من طرف rona ronaa         مطبخ polylac (للاتصال 01117172647)  أمس في 5:10 pm من طرف samahhany         مطابخ قشرة ارو – اسعار مميزة ( للاتصال 01013843894 )   أمس في 5:08 pm من طرف nadia nadia         مطبخ polylac (للاتصال 01117172647)  أمس في 5:07 pm من طرف samahhany         مسطحات غاز 60 سم باسعار مميزة 01013843894  أمس في 4:52 pm من طرف rona ronaa         مسطح كهرباء بافضل سعر فى مصر 01013843894  أمس في 4:21 pm من طرف rona ronaa         معارض مطابخ – اسعار مميزة 01117172647  أمس في 4:04 pm من طرف ديانا دودو        

...... | 
 

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

.."http://i35.servimg.com/u/f35/14/75/40/08/notifi11.gif">
كاتب الموضوعرسالة
 ~|| معلومات العضو ||~
الصقر
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
الموطن : مصرى
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
عدد المساهمات : 102
  

تاريخ كتابة المُساهمة السبت يناير 01, 2011 9:12 pm      

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباآح الخيرات\\\ مساآء الأنوار



سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الخضراوات والفواكه منجم غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم
‏لكن هل تعلمين أن نسبة كبيرة من هذه الفيتامينات تفقدينها بسبب استخدامك
لسكين المطبخ في التقشير والتقطيع؟


هذا ما يؤكده د‏.‏ حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية الذي يوضح ما يلي‏:‏

ـ أن تصغير حجم تقطيع الخضروات والفواكه يزيد نسبة الفاقد من الفيتامينات‏,‏ وعناصرها الغذائية الأخري‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات مثل الجزر إلي حلقات عرضية يزيد من العناصر المفقودة مقارنة بتقطيعها إلي أجزاء طولية‏.‏

ـ ثبت بالبحث أنه كلما كانت السكين المستخدمة في التقطيع أكثر حدة قل الفاقد من الفيتامينات والأملاح والعكس صحيح‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات أو الفوكه قبل مدة طويلة من تناولها أو طهيها يزيد من عملية أكسدة الفيتامينات الموجودة بها وفقدها‏.‏


ـ يفضل تناول الفواكه والخضراوات كما هي دون تقشير وإذا كان التقطيع
ضروريا فليكن قطعا كبيرة نسبيا‏,‏ أو يكن تقشيرا رقيقا دون اجحاف مع
استخدام سكين حادة‏..‏ نفس النصيحة تنطبق علي طبق السلطة الذي يعد من أهم
الوجبات في أي وقت من النهار‏.‏


ـ الاحتفاظ بالأوراق الخارجية المع
رضة
للشمس والهواء فهي عادة ما تكون أغني أجزاء الخضراوات بالفيتامينات
والأملاح كما يحدث في الخس والأوراق الخارجية للكرنب‏.‏ إلي غير ذلك من
الخضراوات‏.‏



تــحــيـاتي لـكـم





 
توقيع العضو : الصقر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع تحياااااااااتى ابو يوسف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
ابواصاله فريق المراقبينفريق المراقبين
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
العمر : 32
الموطن : مصرى
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
عدد المساهمات : 6092
  

تاريخ كتابة المُساهمة السبت يناير 01, 2011 9:16 pm      

رد: سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

اخى الكريم ارجو ان
تنقل الموضو فى القسم الخاص به
تم نقله الى





 
توقيع العضو : ابواصاله



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

..
الردود السريعة :
..
صفحة 1 من اصل 1




صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتديات بني حميل ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: o°°o°°o°*~.][ بني حميل - منتدى الاسره والمجتمع والصحة ][.~* °o°°o°°o :: :: منتدى أدم وحواء :: :: مطبخ حواء-
 
 أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع ( يتم التحديث اتوماتيكيا )



لا يتحمّل الموقع أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في منتديات بني حميل
ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم   التي تخالف القوانين
أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.
إدارة المنتدى/ الزعـــــيم & أبويحيى

Loading...
© phpBBإتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف