الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تابعنا على فيس بوك تابعنا على تويتر
أهلا وسهلا بك في منتدى قرية بني حميل التابعة لمحافظة سوهاج ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات
يمكنك زيارة صفحة التعليمات
بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا نسيت كلمة السر اضغط هنا




زائر الرجاء الانتباه إلى ان المتصفح الاكسبلورر يسبب مشاكل كثيرة في تصفح المنتدى ومنها مشكلة البُطء الشديد في التصفح
 
لذا انصحك باستخدام المتصفح الفايرفوكس حيث انه الافضل واسرع متصفح على الاطلاق , لتحميل المتصفح اضغط هنـــــا





العضو المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز



ابو منار
ايمن التمن
أعلام من بني حميل
المنتدى الإسلامي
 نُرحب بالعضو(ة) الجديد(ة) ( غريب مصطفى ) وندعوة  للضغط هُنا 
المواضيع الأخيرة
اجهزة بيلت ان ( سعر مميز . فرع مدينة نصر 01117172647)  اليوم في 5:47 pm من طرف amlamir         مسطحات كهرباء باسعار مميزة مع افضل الماركات الايطالية والالمانية ( 01110060597)  اليوم في 5:35 pm من طرف samahhany         مسطحات غازجليم جاز بافضل سعر وضمان وخدمة متميزة ما بعد البيع ( 01110060597)  اليوم في 5:03 pm من طرف samahhany         اجهزة بلت ان ( سعر مميز . فرع مدينة نصر 01117172647)  اليوم في 4:43 pm من طرف amlamir         باقات تشطيب تناسب جميع المستويات والميزانيات ( للاتصال 01277166796)  اليوم في 4:28 pm من طرف ديانا دودو         مسطح 60 سم ( افضل سعر . فرع المهندسين 01210044703 )  اليوم في 4:19 pm من طرف amlamir         مسطح بلت ان غاز ( فرع مدينة نصر 01110060597)  اليوم في 4:00 pm من طرف samahhany         مسطحات كهرباء 60 سم ( سعر مميز . فرع مدينة نصر 01117172647 )  اليوم في 3:51 pm من طرف amlamir         مكتب ديكور ( فرع مدينة نصر 01275757094 )  اليوم في 3:37 pm من طرف nadia nadia         شطب شقتك باقل التكاليف واحدث الديكورات ( للاتصال 01277166796)  اليوم في 3:01 pm من طرف ديانا دودو         مسطحات سيراميك ( فرع مدينة نصر 01110060597)  اليوم في 3:00 pm من طرف samahhany         مسطح غاز 60 سم ( افضل سعر . فرع المهندسين 01210044703)  اليوم في 2:46 pm من طرف amlamir         شركات ديكور ( فرع مدينة نصر01275757094 )  اليوم في 2:14 pm من طرف nadia nadia         مسطح 90 سم ( سعر مميز . فرع مدينة نصر 01117172647)  اليوم في 2:12 pm من طرف amlamir         مسطحات 60 سم ( فرع مدينة نصر 01110060597  اليوم في 1:50 pm من طرف samahhany        

...... | 
 

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

.."http://i35.servimg.com/u/f35/14/75/40/08/notifi11.gif">
كاتب الموضوعرسالة
 ~|| معلومات العضو ||~
الصقر
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
الموطن : مصرى
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
عدد المساهمات : 102
  

تاريخ كتابة المُساهمة السبت يناير 01, 2011 9:12 pm      

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباآح الخيرات\\\ مساآء الأنوار



سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الخضراوات والفواكه منجم غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم
‏لكن هل تعلمين أن نسبة كبيرة من هذه الفيتامينات تفقدينها بسبب استخدامك
لسكين المطبخ في التقشير والتقطيع؟


هذا ما يؤكده د‏.‏ حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية الذي يوضح ما يلي‏:‏

ـ أن تصغير حجم تقطيع الخضروات والفواكه يزيد نسبة الفاقد من الفيتامينات‏,‏ وعناصرها الغذائية الأخري‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات مثل الجزر إلي حلقات عرضية يزيد من العناصر المفقودة مقارنة بتقطيعها إلي أجزاء طولية‏.‏

ـ ثبت بالبحث أنه كلما كانت السكين المستخدمة في التقطيع أكثر حدة قل الفاقد من الفيتامينات والأملاح والعكس صحيح‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات أو الفوكه قبل مدة طويلة من تناولها أو طهيها يزيد من عملية أكسدة الفيتامينات الموجودة بها وفقدها‏.‏


ـ يفضل تناول الفواكه والخضراوات كما هي دون تقشير وإذا كان التقطيع
ضروريا فليكن قطعا كبيرة نسبيا‏,‏ أو يكن تقشيرا رقيقا دون اجحاف مع
استخدام سكين حادة‏..‏ نفس النصيحة تنطبق علي طبق السلطة الذي يعد من أهم
الوجبات في أي وقت من النهار‏.‏


ـ الاحتفاظ بالأوراق الخارجية المع
رضة
للشمس والهواء فهي عادة ما تكون أغني أجزاء الخضراوات بالفيتامينات
والأملاح كما يحدث في الخس والأوراق الخارجية للكرنب‏.‏ إلي غير ذلك من
الخضراوات‏.‏



تــحــيـاتي لـكـم





 
توقيع العضو : الصقر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع تحياااااااااتى ابو يوسف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
ابواصاله فريق المراقبينفريق المراقبين
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
العمر : 31
الموطن : مصرى
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
عدد المساهمات : 6092
  

تاريخ كتابة المُساهمة السبت يناير 01, 2011 9:16 pm      

رد: سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

اخى الكريم ارجو ان
تنقل الموضو فى القسم الخاص به
تم نقله الى





 
توقيع العضو : ابواصاله



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

..
الردود السريعة :
..
صفحة 1 من اصل 1




صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتديات بني حميل ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: o°°o°°o°*~.][ بني حميل - منتدى الاسره والمجتمع والصحة ][.~* °o°°o°°o :: :: منتدى أدم وحواء :: :: مطبخ حواء-
 
 أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع ( يتم التحديث اتوماتيكيا )

amlamir
ديانا دودو
samahhany
nadia nadia
 
 
 
 


لا يتحمّل الموقع أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في منتديات بني حميل
ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم   التي تخالف القوانين
أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.
إدارة المنتدى/ الزعـــــيم & أبويحيى

Loading...
© phpBBإتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف