الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تابعنا على فيس بوك تابعنا على تويتر
أهلا وسهلا بك في منتدى قرية بني حميل التابعة لمحافظة سوهاج ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات
يمكنك زيارة صفحة التعليمات
بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا نسيت كلمة السر اضغط هنا




زائر الرجاء الانتباه إلى ان المتصفح الاكسبلورر يسبب مشاكل كثيرة في تصفح المنتدى ومنها مشكلة البُطء الشديد في التصفح
 
لذا انصحك باستخدام المتصفح الفايرفوكس حيث انه الافضل واسرع متصفح على الاطلاق , لتحميل المتصفح اضغط هنـــــا





العضو المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز



ابو منار
ايمن التمن
أعلام من بني حميل
المنتدى الإسلامي
 نُرحب بالعضو(ة) الجديد(ة) ( samahhany ) وندعوة  للضغط هُنا 
المواضيع الأخيرة
اكبر شركات ديكور فى مصر – افضل شركة تشطيب فى مصر( للاتصال 01277166796)  اليوم في 6:53 pm من طرف genaemad         سعر متر الاكريليك فى مصر ( للاتصال 01013843894)  اليوم في 5:39 pm من طرف ديانا دودو         شركة ديكور ( للاتصال 01210044263 )   اليوم في 5:26 pm من طرف nermo nermo         افران غاز 60 سم - فرن 60 سم غاز ( للاتصال 01207565655)  اليوم في 3:41 pm من طرف ديانا دودو         المتكامل نظام إدارة الوثائق EQ-softwares  أمس في 3:03 pm من طرف islam.mrk         شركة ديكور فى التجمع – شركة ديكور فى مصر الجديدة ( للاتصال 01277166796)  الإثنين أغسطس 21, 2017 3:39 pm من طرف genaemad         افران غاز بلت ان - فرن غاز البا بمروحة توزيع و مروحة تبريد ( للاتصال 01117172647)  الخميس أغسطس 17, 2017 4:24 pm من طرف youstina1         مسطحات بلت ان – افران غاز ( للاتصال 01210044703)  الخميس أغسطس 17, 2017 2:26 pm من طرف هند صبرى         مسطح بلت ان غاز - مسطح غاز البا ايطالى ( للاتصال 01013843894)  الأربعاء أغسطس 16, 2017 6:37 pm من طرف ديانا دودو         مسطحات بلت ان كهرباء - مسطح كهرباء مفاتيح امامية ( للاتصال 01207565655)  الأربعاء أغسطس 16, 2017 6:21 pm من طرف ديانا دودو         مسطح بلت ان كهرباء - مسطح سيراميك كهرباء 60 سم ( للاتصال 01013843894)  الأربعاء أغسطس 16, 2017 6:04 pm من طرف ديانا دودو         مسطح بيلت ان - مسطح غاز البا مفاتيح جانبية ( للاتصال 01207565655  الأربعاء أغسطس 16, 2017 5:45 pm من طرف ديانا دودو         مسطح كهرباء باللمس - مسطح سيراميك التحكم باللمس ( للاتصال 01013843894)  الأربعاء أغسطس 16, 2017 5:24 pm من طرف ديانا دودو         مسطح غاز وكهرباء - مسطح البا عين ثلاثية ( للاتصال 01207565655)  الأربعاء أغسطس 16, 2017 5:01 pm من طرف ديانا دودو         مسطح بلت ان - مسطح غاز البا امان ( للاتصال 01207565655)  الأربعاء أغسطس 16, 2017 4:17 pm من طرف ديانا دودو        

...... | 
 

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

.."http://i35.servimg.com/u/f35/14/75/40/08/notifi11.gif">
كاتب الموضوعرسالة
 ~|| معلومات العضو ||~
الصقر
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
الموطن : مصرى
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
عدد المساهمات : 102
  

تاريخ كتابة المُساهمة السبت يناير 01, 2011 9:12 pm      

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباآح الخيرات\\\ مساآء الأنوار



سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الخضراوات والفواكه منجم غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم
‏لكن هل تعلمين أن نسبة كبيرة من هذه الفيتامينات تفقدينها بسبب استخدامك
لسكين المطبخ في التقشير والتقطيع؟


هذا ما يؤكده د‏.‏ حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية الذي يوضح ما يلي‏:‏

ـ أن تصغير حجم تقطيع الخضروات والفواكه يزيد نسبة الفاقد من الفيتامينات‏,‏ وعناصرها الغذائية الأخري‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات مثل الجزر إلي حلقات عرضية يزيد من العناصر المفقودة مقارنة بتقطيعها إلي أجزاء طولية‏.‏

ـ ثبت بالبحث أنه كلما كانت السكين المستخدمة في التقطيع أكثر حدة قل الفاقد من الفيتامينات والأملاح والعكس صحيح‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات أو الفوكه قبل مدة طويلة من تناولها أو طهيها يزيد من عملية أكسدة الفيتامينات الموجودة بها وفقدها‏.‏


ـ يفضل تناول الفواكه والخضراوات كما هي دون تقشير وإذا كان التقطيع
ضروريا فليكن قطعا كبيرة نسبيا‏,‏ أو يكن تقشيرا رقيقا دون اجحاف مع
استخدام سكين حادة‏..‏ نفس النصيحة تنطبق علي طبق السلطة الذي يعد من أهم
الوجبات في أي وقت من النهار‏.‏


ـ الاحتفاظ بالأوراق الخارجية المع
رضة
للشمس والهواء فهي عادة ما تكون أغني أجزاء الخضراوات بالفيتامينات
والأملاح كما يحدث في الخس والأوراق الخارجية للكرنب‏.‏ إلي غير ذلك من
الخضراوات‏.‏



تــحــيـاتي لـكـم





 
توقيع العضو : الصقر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع تحياااااااااتى ابو يوسف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
ابواصاله فريق المراقبينفريق المراقبين
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
العمر : 31
الموطن : مصرى
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
عدد المساهمات : 6092
  

تاريخ كتابة المُساهمة السبت يناير 01, 2011 9:16 pm      

رد: سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

اخى الكريم ارجو ان
تنقل الموضو فى القسم الخاص به
تم نقله الى





 
توقيع العضو : ابواصاله



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات

..
الردود السريعة :
..
صفحة 1 من اصل 1




صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتديات بني حميل ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: o°°o°°o°*~.][ بني حميل - منتدى الاسره والمجتمع والصحة ][.~* °o°°o°°o :: :: منتدى أدم وحواء :: :: مطبخ حواء-
 
 أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع ( يتم التحديث اتوماتيكيا )

genaemad
ديانا دودو
nermo nermo
islam.mrk
 
 
 
 


لا يتحمّل الموقع أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في منتديات بني حميل
ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم   التي تخالف القوانين
أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.
إدارة المنتدى/ الزعـــــيم & أبويحيى

Loading...
© phpBBإتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف