الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تابعنا على فيس بوك تابعنا على تويتر
أهلا وسهلا بك في منتدى قرية بني حميل التابعة لمحافظة سوهاج ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات
يمكنك زيارة صفحة التعليمات
بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا نسيت كلمة السر اضغط هنا




زائر الرجاء الانتباه إلى ان المتصفح الاكسبلورر يسبب مشاكل كثيرة في تصفح المنتدى ومنها مشكلة البُطء الشديد في التصفح
 
لذا انصحك باستخدام المتصفح الفايرفوكس حيث انه الافضل واسرع متصفح على الاطلاق , لتحميل المتصفح اضغط هنـــــا





العضو المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز



ابو منار
ايمن التمن
أعلام من بني حميل
المنتدى الإسلامي
 نُرحب بالعضو(ة) الجديد(ة) ( gogo romany ) وندعوة  للضغط هُنا 
المواضيع الأخيرة
شفاط 60 سم - شفاط 60 سم هرمى بالفلاتر ( للاتصال 01117172647 )   أمس في 6:28 pm من طرف nadia nadia         مطابخ بى فى سى ( خصم 10 % على المطابخ لفترة محدودة . للاتصال 01207565655  أمس في 6:20 pm من طرف samahhany         افضل شركة مطابخ ( خصم 10 % على المطابخ لفترة محدودة . للاتصال 01207565655   أمس في 5:46 pm من طرف samahhany         شفاط 90 سم - شفاط 60 سم البا ( للاتصال 01210044703 )  أمس في 5:16 pm من طرف nadia nadia         افضل مكتب ديكور ( يوجد باقات تناسب جميع المستويات . للاتصال 01277166796)  أمس في 5:15 pm من طرف ديانا دودو         شركة البا - مسطح غاز 60 سم البا ( للاتصال 01210044703 )   أمس في 5:01 pm من طرف nermo nermo         افضل شركات الديكور ( يوجد باقات تناسب جميع المستويات . للاتصال 01277166796)  أمس في 4:47 pm من طرف ديانا دودو         مطابخ ارو ( خصم 10 % على المطابخ لفترة محدودة . للاتصال 01207565655   أمس في 4:36 pm من طرف samahhany         تشطيبات شقق ( يوجد باقات تناسب جميع المستويات . للاتصال 01277166796)  أمس في 4:22 pm من طرف ديانا دودو         شفاطات فلات - شفاط زجاجى ديكورى بشاشة رقمية ( للاتصال 01210044703 )  أمس في 3:50 pm من طرف nadia nadia         تشطيب شقق ( يوجد باقات تناسب جميع المستويات . للاتصال 01277166796)  أمس في 3:48 pm من طرف ديانا دودو         مسطح بلت ان جليم جاز - مسطح غاز 60 سم ( للاتصال 01210044703 )   أمس في 3:46 pm من طرف nermo nermo         شركات دريسنج رووم مصر ( للاتصال 01207565655 )  أمس في 3:45 pm من طرف هند صبرى         مطابخ خشب ( خصم 10 % على المطابخ لفترة محدودة . للاتصال 01207565655  أمس في 2:43 pm من طرف samahhany         شفاط جزيرة - شفاط للتميز والراحة من الادخنة ( للاتصال 01210044703 )  أمس في 1:12 pm من طرف nadia nadia        

...... | 
 

طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

.."http://i35.servimg.com/u/f35/14/75/40/08/notifi11.gif">
كاتب الموضوعرسالة
 ~|| معلومات العضو ||~
نور الصباح نجمة المنتدىنجمة المنتدى
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : انثى
الموطن : مصر
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
عدد المساهمات : 411
  

تاريخ كتابة المُساهمة الأربعاء يونيو 15, 2011 7:40 pm      

طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

المقادير-----


لكل زوج من الحمام نحتاج الى


من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )


بصلة متوسطة مفرومة - ملعقة صغيرة سمن - ملح + 1\2 ملعقة صغيرة


فلفل أسود أو حسب الرغبة - حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة



الطريقة-----


يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك

قليلا ليصفى من الماء فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع


البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة

أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع


عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل


نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن

الحشو سيتمدد



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد الحشو .. نكتف الارجل ايضا ..



نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه

وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي

ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه


بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا


ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب .. وبعد ذلك نرش عليه

ملح وفلفل



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وبالهنا والشفا





 
توقيع العضو : نور الصباح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هـدوء الأنـفاس ليـسَ حتمـاً يعـنيّ أننا بخـير.. ربمـا نـكون أمـواتاً لم نـدفن بعـد ..!
خلـف هـدوئـي شقـاوة لا تُـدرك .. و خـلف خـجـلي جـرأة لا تظـهـر ..
و خلـف سـذاجـتي وعـي لا يُعـرف .. و خلـف غـموضـي وضـوح لا يُـقـرأ ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
ايمن التمن المراقب العامالمراقب العام
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
العمر : 35
الموطن : بني حميل
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
عدد المساهمات : 9502
  

تاريخ كتابة المُساهمة الأربعاء يونيو 15, 2011 9:06 pm      

رد: طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

لا اله الا الله


بصراحه يسلموا الايادي صور للحمام وهو جاهز تفتح النفس





 
توقيع العضو : ايمن التمن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
دعاء الكروان
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : انثى
الموطن : مصر
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
عدد المساهمات : 39
  

تاريخ كتابة المُساهمة الأربعاء يونيو 15, 2011 9:10 pm      

رد: طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

تسلم يدك اختي صبوحة على الحمام الحلو ده
باهنا والعافية على قلب أحلى أعضاء وأحلى منتدى بني حميل

cat cat cat





 
توقيع العضو : دعاء الكروان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
المتر عضو ماسيعضو ماسي
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
العمر : 31
الموطن : مصر
تاريخ التسجيل : 04/09/2010
عدد المساهمات : 2528
  

تاريخ كتابة المُساهمة الجمعة يونيو 17, 2011 3:07 pm      

رد: طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يا عصافير بطنى اللى ماتت من الجوع

ااااااااااااااه يا بطنى






 
توقيع العضو : المتر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صمتي: لا يعني رضاي ...!
وصبـري:لا يعني اهمالي ..!
وابتسامتي: لا تعني قبولي .....!
وطلبـي: لا يعني حاجتي ...!
وغيابي: لا يعني غفلتي ...!
وحـذري: لا يعني خوفي ....!
وسؤالي: لا يعني جهلي ......!
وخطئي: لا يعني غبائي ....!
وتسامحي: لا يعني عجزي ..!

معظمها جسور .... أعبرها لأصل إلى القمه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
بطه
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : انثى
الموطن : مصر
تاريخ التسجيل : 29/06/2010
عدد المساهمات : 52
  

تاريخ كتابة المُساهمة الأحد يونيو 19, 2011 9:54 pm      

رد: طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

تسلم يدك يا صبوحه
شغل جامد من الاخر

سلمت سلمت





 
توقيع العضو : بطه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
النقشبندى عضو مميزعضو مميز
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
الموطن : بنى حميل
تاريخ التسجيل : 29/03/2010
عدد المساهمات : 2894
  

تاريخ كتابة المُساهمة الثلاثاء يونيو 21, 2011 11:29 pm      

رد: طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





 
توقيع العضو : النقشبندى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [color=blue]محمد عبده النقشبندى [/url] ربما أكون رجل بقلب طفل ولكن لا أرحم من يخدعنى لا أجامل من يتبعنى لا استسلم لكيد الاعداء لا أهاب حتى الاقوياء لا أخاف الا الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 ~|| معلومات العضو ||~
حازم عيسى ابو الروس فريق المشرفينفريق المشرفين
avatar
~|| بيانات العضو ||~
الجنس : ذكر
الموطن : القاهره
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
عدد المساهمات : 2442
  

تاريخ كتابة المُساهمة الثلاثاء يونيو 21, 2011 11:47 pm      

رد: طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

والله طريقه ولا شيف خمس نجوم تسلم الايادى نجيب منيين احنا حمام دلوقتى سلمت




 
توقيع العضو : حازم عيسى ابو الروس


المبــــــــــــــــــــــــــــــــــدع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الحمام المحشي على الطريقة المصرية بالصور

..
الردود السريعة :
..
صفحة 1 من اصل 1




صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتديات بني حميل ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: o°°o°°o°*~.][ بني حميل - منتدى الاسره والمجتمع والصحة ][.~* °o°°o°°o :: :: منتدى أدم وحواء :: :: مطبخ حواء-
 
 أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع ( يتم التحديث اتوماتيكيا )

ديانا دودو
nadia nadia
samahhany
nermo nermo
هند صبرى
 
 
 
 
 


لا يتحمّل الموقع أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في منتديات بني حميل
ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم   التي تخالف القوانين
أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.
إدارة المنتدى/ الزعـــــيم & أبويحيى

Loading...
© phpBBإتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف